Für unseren Standort Olching suchen wir eine/einen:
Alleskönner/-in für die Gasthausbrauerei (m/w/d)
Das suchen wir:
• Mitorganisation und Mitplanung des Brauprozesses
• Mitorganisation der Lieferlogistik von Bier und Rohstoffen
• Abstimmung mit dem Lohnabfüller unserer Bierspezialitäten
• Mithilfe bei der Kreation neuer Bierstile im Stile der Olchinger Braumanufaktur
• Aufgaben der Personalplanung
• Schnittstelle zum Ausschank im Biergarten und der Gaststätte
• Mitarbeit im Biergarten und der Gastronomie
• Organisieren und Abhalten von Veranstaltungen und Brauseminaren
• Organisation und Durchführung der Belieferung von Festen und Veranstaltungen
• Unterstützung im Vertrieb, Auslieferung und Gebindebeschaffung
Das bringen Sie mit:
• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/in und Mälzer/in oder Ähnliches
• Abgeschlossene Meister- oder Technikerausbildung von Vorteil
• Eigeninitiative, selber Anpacken und Belastbarkeit zeichnen Dich aus
• Qualitätsbewusstes Arbeiten und Neugier für die Biervielfalt
• Unternehmerisches Denken und hohe Flexibilität
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Technisches Geschick
• Führerschein, Klasse B1
Das bieten wir Ihnen:
Die Olchinger Braumanufaktur ist eine 2016 gegründete Spezialitätenbrauerei in Olching, die sich
dem Ziel verschrieben hat, handwerkliche Braukunst und Technologie zu vereinen. Modernste
Brautechnik gepaart mit traditionellem Brauverständnis treffen bei der Olchinger
Braumanufaktur aufeinander. Gemäß dem Motto: Moderne Braukunst trifft Tradition. Das Team
um die beiden Gründer Dr. Guido Amendt und Dipl.-Brauingenieur Julius Langosch hat in den
vergangenen Jahren eine Vielzahl von klassischen und modernen Bieren auf den Markt gebracht
und erfreut sich einer wachsenden Fangemeinde.
Wir bieten Dir eine neue Herausforderung mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Flache
Hierarchien ermöglichen ein angenehmes Arbeiten auf Augenhöhe und eine Einbindung in die
Entscheidungsprozesse. Bitte richte Deine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Deiner
Gehaltsvorstellung an unseren technischen Leiter Herrn Julius Langosch (info@olchingerbraumanufaktur.de)
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